Как да се храним здравословно?

Накратко

Знаете ли, че изграждането на навици за здравословно хранене всъщност е по-лесно отколкото си мислите? Всичко опира до това да се яде правилната храна в правилното време и да се ограничи консумацията на силно преработени храни. Ето и някои от най-големите ползи от здравословното хранене, които може да ви окуражат да изоставите нездравословният начин на хранене.

Ползите

Да се храним здравословно е добър начин да поддържаме младостта, щастието и дълголетието си! Може би сте забелязали, че видът на кожата се подобрява, промените в настроенията са по-малко и се възстановявате от болестите след няколко седмици на постоянство със здравословното хранене. Може ефективно да се предпазите от заболявания, да върнете сияйния вид на лицето и да сте пълни с енергия ако консумирате повече плодове, зеленчуци, бобови и пълнозърнени храни.

Здравословното хранене може да забави стареенето и да накара кожата да изглежда по-млада. Здравословните храни стимулира правилното развитие на клетките и може да елиминира свободните радикали и токсините от тялото. Често процесът на детоксикация се асоциира с консумацията на силно антиоксидантни и богати на фитохимикали храни, каквито са плодовете и зеленчуците. Тук е мястото да отбележим ролята на цветовете на плодовете и зеленчуците. Нека разгледаме колелото на цветовете на плодовете и зелечуците

Според Фондацията за добро здраве, за да сме в оптимално здраве трябва да консумираме плодове и зеленчуци от всички цветни групи между 5 и 9 пъти дневно. Ето и част от плодовете и зеленчуците по цветове:

• Червени – червени ябълки, череши, червени боровинки, малини, ягоди, червени круши, диня, червено цвекло, червени чушки, репички, червен лук, червени картофи, ревен, домати;
• Сини/Лилави – къпини, боровинки, черно грозде, стафиди, сини сливи – сушени и свежи, патладжан;
• Бели – банани, круши, карфиол, чесън, джинджифил, гъби, лук, пащърнак, картофи, ряпа;
• Зелени – суперхраната АФА, авокадо, зелени ябълки, бяло грозде, киви, пъпеш медена роса, лайм, зелена круша, грах, аспержи, броколи , целина листа, зеле, зелен боб, брюкселско зеле, зелени чушки, краставици, салата, спанак, тиквички;
• Жълти/Оранжеви – жълти ябълки, праскови, пъпеш, грейпфрут, лимон, нектарини, портокали, кайсии, ананас, мандарини, моркови, жълти чушки, тиква, царевица, сладки картофи.

Тъй като не винаги е възможно да ядем от всички цветове е добре да се снабдим с хранителни добавки от всяка група цветове (цъкнете на линковете по-горе) и да си набавим нутриенти от групата, която не сте консумирали.

Когато се храним здравословно се чувстваме по-енергични! Ще бъдете по-продуктивни и социално активни консумирайки здравословни храни. Хранейки се здравословно, ще повишите продуктивността си на работното място, тъй като ще мислите по-бързо и ще сте по-концентрирани. Веднъж овладели дневните изисквания на хранителния си режим, ще бъдете способни да свършите много повече неща. Работата ви ще ви се струва по-лесна, защото ще кипите от енергия. Това ще доведе до по-голяма продуктивност.

Освен това, този навик, започнат за подобряване на здравословното състояние, ще донесе ползи и  професионалния ви живот. Подобрената работа на мозъка ще доведе до по-добро приоритизиране на задачите и по-висока продуктивност. Вместо стреса, когато се опитвате да завършите проекта точно преди крайния срок, помислете колко по-приятно ще е чувството да го завършите по-рано. Това няма да остане незабелязано от хората над вас и може да е причината за това повишение, което толкова желаете. Така че здравословното хранене може да доведе до повишение!

Всеизвестен факт е, че много от съвременните заболявания са причинени от начин на хранене, който резултира в ненужни проблеми със здравето и медицински разходи. Като започнем от голямото количество мазнини и калории, преминем през липсата на хранителни вещества и стигнем до броя на химическите вещества и транс мазнините в обработените храни, се оказва, че много хора несъзнателно се хранят грешно. Обикновено обработените храни имат голямо количество мазнини и захар едновременно, което прави нещата още по-лоши и води до висок риск от затлъстяване и диабет.

Ежедневно се сблъскваме с толкова много предложения за контролиране на теглото, които рекламират различни хранителни режими, като например Ниско калорийна, високо мазнинна диета, Диета на Аткинс, Палео диета, Кетогенна диета и др.. Не на последно място са многобройните хранителни добавки за отслабване. Дали обаче всичко това е приложимо в дългосрочен план? Дали е приложимо в забързаното ни ежедневие? Тук ще споделя с вас нещо простичко и лесно за следване. Необработените храни са най-добрият източник на нутриенти. Дали ще е Аткинс или Палео, най-важното е храните да остават необработени колкото е възможно повече, защото колкото по-обработена е една храна, толкова по-малко хранителни вещества остават в нея. Ако ядете пресни плодове и зеленчуци, пълнозърнени храни тялото ви ще ви бъде благодарно и ще се чувства страхотно и енергизирано.

От друга страна здравословното хранене ще намали разходите ви за лекарства! Здравословният начин на живот води до намаляване на тези разходи. Вместо да правите застраховки живот, може да инвестирате в подобряване на здравето си и намаляване на здравните разходи. Помислете дали искате да похарчите големи суми за доктори и болници или искате да инвестирате в себе си и да се радвате на добро здраве?

Накратко – здравословният начин на живот е само на една ръка разстояние. Ще ви покажа как да изглеждате по-млади, да подобрите здравето си, да повишите либидото си в 5 прости стъпки. В следващата статия ще поговорим за различните видове храни – сурови, натурални, органични. Ще споделя някои открития и факти за житната трева и кълновете. А по-нататък ще научите за нов начин който да си правите сок, който да е полезен и вкусен едновременно. И накрая, но не на последно място, ще ви дам напътствия как да живеете дълго без болка и заболявания.